“世界花生看中国，中国花生看正阳”，中国花生之都——河南省正阳县以花生产业为主导，着力打造“正阳花生”区域公共品牌，并成功入选中国农业品牌目录，以及2020年第一批全国名特优新农产品名录，使花生产业成为县域经济建设中的一大支柱产业，成为正阳县的亮丽名片。近年来，正阳县聚焦花生产业进行全产业链布局，实现一二三产业的融合发展，做大做强了花生产业，有力助推了县域经济的高质量发展。

　　（图片来源：河南省农业农村厅）

　　一产种植标准化 增产增收效益好

　　正阳花生以优质珍珠豆型特色著称，是中国国家地理标志产品。上乘的质量是正阳花生品牌塑造的基石，为了保证花生的种植品质，正阳县立足县域经济特色，把实施农业标准化作为加快花生产业化进程的重要手段，很早便开始了种植标准化的探索之路。

　　自1995年起，由质监部门牵头，正阳县开始制定并实施花生种植标准。通过组织农业专家成立花生标准化技术委员会，在借鉴国内外先进标准的基础上,制定了《正阳花生品种标准》和《正阳花生种植技术规范》。在当时国内还没有完善的标准体系的情况下，正阳县积极聘请专家对花生种植过程中的病虫害防治、规范化栽培等关键技术进行反复实验与论证，并根据市场的变化和技术要求，及时修订并完善花生的种植、管理等标准体系，为花生农业标准化生产提供了科学依据。

　　（图片来源：河南省农业农村厅）

　　正阳县积极与河南省农业科学院张新友院士团队合作，依托良好的花生生产条件，在正阳建成了高油酸花生等良种繁育中心，增强了花生良种的育种实力，提升了花生的种植品质与产量，并探索出了以起垄种植、病虫害绿色防控为主的绿色高产高效集成技术，被各领域专家称为“正阳模式”，在全国推广。

　　（图片来源：河南省农业农村厅）

　　此外，正阳县坚持“示范带动”的原则，建立了正阳县百林粮油加工有限公司和正阳农场2个花生标准化种植示范基地，引导广大农户按照标准进行种植；在每个乡镇建立一个5000亩以上的花生标准化示范区，并挑选一批科技示范户进行示范引导，逐步建立了县、乡、村三级示范体系。

　　二产装备升级将花生“吃干榨净”

　　为提升产业附加值，正阳县出台扶持政策，积极与科研院校进行加工技术的联合攻关，先后获得国家发明和实用新型专利109项，年产花生生产机械6万多台，其中有11家企业生产的8个种类17个型号的花生机械进入河南省农机补贴目录，产品销售至全国各地。

　　在正阳，花生全身都是宝。目前正阳县以花生休闲食品、花生饮料、花生蛋白、花生保健食品为主的深加工企业达到23家，全县建有花生草场1200多个，年加工销售花生秧、花生壳50多万吨；用花生秸秆养湖羊、奶牛，用花生壳种植食用菌、养生猪、开发养生枕，用花生叶开发养生茶等，花生的综合利用率达到100%。例如，正阳县食用菌专业合作社利用花生壳，发展食用菌种植，辐射带动了周边11个乡镇。“八个人”电子商务有限公司利用花生红衣，开发了健康养生产品，生产了红衣茶、红衣膏等，普通的花生茶一斤40元，高档的卖到数百元。

　　（图片来源：河南省农业农村厅）

　　同时，正阳县以正花食品加工研发中心为依托，建立油脂加工、蛋白质加工和综合利用为重点的全国花生加工研发中心，正阳县检验检测中心则与河南农业大学、河南省农科院、青岛农业大学等科研院所积极开展战略合作，引进国际尖端科技和装备及相关人才，提高花生产品质量检测能力，着力打造全国知名的花生产品检验检测中心。

　　此外，正阳县积极引进、培育龙头企业，君乐宝、鲁花两个“国家品牌计划”企业相继落户正阳，壮大了正阳花生加工产业的实力